Amandelkoffie
Ingrediënten:
½ deciliter slagroom, ½ deciliter melk, ½ buisje amandel-aroma, ½ liter hete, sterke koffie, geschaafde amandelen.

Bereidingswijze:
Breng de slagroom met de melk aan de kook en roer het aroma er doorheen. Schenk de koffie in 4 kopjes. Schenk wat van de amandelmelk in de kopjes en leg er met een lepel wat schuim van het melk op. Garneer met wat geschaafde (geroosterde) amandelen.