Kip met krieltes (voor 2 personen)
Ingrediënten:
200 g kipfilet, 200 g worteltjes in stukjes, 350 g geschrapte krieltjes, 150 g sperziebonen in stukjes, 3 takjes dragon, peper en zout, 2½ dl. kippenbouillon, 3 el. room, 2 tl. maïzena.
Bereidingswijze:
Snijd de kipfilet in stukjes. Kook de krieltjes 5 minuten in de bouillon en voeg dan de kip, worteltjes, boontjes en dragonblaadjes toe. Kook alles nog 10 minuten. Roer de maïzena door de room en roer dit door de bouillon. Breng op smaak met peper en zout.