Nederlanders zijn zuiveleters bij uitstek. De schappen van de supermarkt staan vol met literpakken vla en pudding in allerlei smaken. Als je al langer in het buitenland woont, kun je wel eens heimwee krijgen naar het zuivelvak van een Nederlandse supermarkt.  Gelukkig zijn die toetjes ook makkelijk zelf te maken.

De Nederlandse keuken staat bekend om zijn zoete pappen, vla´s en puddingen die doorgaans als nagerecht worden opgediend. Meestal vormt kokende melk de basis van deze gerechten. In zelfgemaakte pap, vla of pudding kunt u naar eigen smaak variaties aanbrengen door toevoeging van vruchten of sauzen.