© Copyright 1997-2008 De Hollandse Pot made by Pajoli Web-Art c.kuipers@pajoli.nl 06 40774793 Skype:pajoli
De Volksverhalen Almanak biedt 1599 volksverhalen uit verschillende landen en culturen. Begin hier uw reis door de mooiste verhalen, sprookjes, fabels, mythen, sagen & legenden uit de rijke verteltraditie van de wereld. Laat u inspireren: zoek, lees, geniet, vergelijk en vertel voort! Klik voor meer
VLEES DIVERSEN volgende>>
Een gehaktbal is een vleesproduct dat wordt gemaakt door gehakt tot een bal te draaien en daarna te braden.Om de bal niet uit elkaar te laten vallen in de koekenpan, kan vooraf aan het gehakt een ei en verkruimeld beschuit of paneermeel worden toegevoegd. Voor de smaak wordt de bal gekruid, meestal met peper en zout. Klik voor meer
1 van 2
De eerste frikandel werd in 1954 gelanceerd in de Nederlandse stad Dordrecht. Slagersknecht Gerrit de Vries maakte gehaktballen die hij aan de horeca verkocht. Door een wijziging in de Warenwet moest hij zijn product, dat in de smaak viel bij zijn klanten, veranderen. Zijn oplossing was de vorm maar niet het recept te wijzigen: van de bal maakte hij een worst. De naam voor zijn product werd hem door een
vrouwelijke snackbarhouder van Duitse afkomst ingefluisterd: daar bestond de Frikadelle, een platte gehaktbal. De Vries nam die naam over. Klik voor meer
Rundvlees
Runderen worden in Nederland gehouden voor hun melk en hun vlees. Rund- en kalfsvlees worden in Nederland minder gegeten dan varkensvlees. Het rund- en kalfsvlees komt in verschillende producten voor, zoals gehakt, biefstuk, tartaar en sukadelappen. Klik hier
Irish Beef
Ierland staat uiteraard bekend om haar muziek, whiskey en prachtige landschap. Maar ook de hoge kwaliteit van ons rundvlees is wereldberoemd. Dat komt doordat onze runderen bijna het gehele jaar buiten leven, op een menu van vers gras en wilde klaver. Klik hier
Op het Zuid-Hollandse Goeree Over Flakkee houden wij op natuurlijk verantwoorde wijze ons rundvee. In de zomer scharrelen onze runderen in natuurgebieden waar zij in groepen een diervriendelijk bestaan leven. Klik hier
Scharrelvees wordt op welzijnvriendelijke wijze gehouden en de productie ervan vindt plaats in een gesloten, gecontroleerde keten. Het vlees wordt verkocht bij gespecialiseerde slagers
Klik hier
Commandeur eko vlees is een jong en dynamisch bedrijf dat zich richt op de verwerking van biologisch vlees. Het bedrijf richt zich op retail, catering, natuurvoeding, horeca en grossierderij.
Klik hier
France Limousin Nederland B.V., importeur en groothandel van France Limousin scharrelrundvlees, is officieel opgericht op 05-01-1990. Sindsdien is het bedrijf die de Franse Coöperatie Celmar als grootste aandeelhouder kent explosief gegroeid.
Klik hier
OUDE FOTO'S VAN DORDRECHT
Gevonden in een archief, ruim 225 echte foto's van Dordrecht, genomen tussen 1865 en 1940! De foto's zijn online te zien en te bestellen klik hier (U komt dan op de website van Pajoli Web-Art terecht)
De prijs van de CD is 4,50 Euro exclusief verzendkosten.