Warme ciderdrank (voor ongeveer 6 glazen)
Ingrediënten:
1 liter cider, 50 gram donkere basterdsuiker, een snufje zout,  ¼ theelepel gemalen kruidnagel, ¼ theelepel gemalen piment, 1/8 theelepel gemalen nootmuskaat, een stukje pijpkaneel van 4 cm.

Voor de garnering:
6 kaneelstokjes.

Bereidingswijze:
Alle ingrediënten in een pan mengen en al roerend aan de kook brengen. Het mengsel
ongeveer 15 minuten zachtjes laten trekken, zeven en in glazen schenken. In elk glas een kaneelstokje steken.